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PROPIOS
PRODUCTOS PROPIOS
SALCHICHÓN CERVECERO UND
$11.900
TOCINETA AHUMADA
$16.680
SALCHICHÓN ESPECIAL
$12.500
BUTIFARRA
$8.750
CHORIZO MIXTO PALO x8
$13.900
CHORIZO ARRIERO
$19.100
CHORIZO PARRILLERO
$19.000
CABEZA DE CAÑON RELLENA
$11.050
ESPINAZO DE CERDO
$5.100
JULIANITA DE PIERNA DE CERDO
$11.700
MOLIDA DE CERDO
$13.600
OSOBUCO DE CERDO
$6.300
PEZUÑA
$5.100
SOLOMITO DE CERDO
$12.800
TOCINO CARNUDO
$15.250
CÁSCARA DE LA PUNTA
$16.050
Butifarra
$8.750
Cabeza de cañon rellena
$17.000
CHURRASCO
$28.800
Chorizo Arriero
$19.100
Chorizo cerdo tradicional
$13.750
COLA DE CUADRIL
$20.250
COPETE
$14.550
Chorizo mixto
$13.900
COSTILLA DE RES
$12.800
CRESPA
$15.050
HÍGADO DE RES
$11.800
HUEVO DE ALDANA
$19.300
HUEVO DE SOLOMO
$16.900
JULIANITAS DE SOLOMO REDONDO
$16.900
Chorizo Parrillero
$19.000
Morcilla de cerdo brocheta
$9.200
Carne altamente calificada
Todos nuestros proveedores cuentan con certificación BPG. Las Buenas Prácticas Ganaderas abarcan todas las acciones del eslabón primario de la ganadería, orientadas a garantizar la inocuidad y calidad de la carne.
CERTIFICADOS
Estamos autorizados por el INVIMA como planta de desposte mixta, bajo el registro No. 2018022335, otorgado el 28 de mayo de 2018.
Planta de Desposte con autorización sanitaria DM001
Certificación en HACCP
Autorización sanitaria para vehículos transportadores de carne y/o productos cárnicos comestibles
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